Et firestjerners hotell i Costa Adeje og et firestjerners hotell i Trondheim har ingenting med hverandre å gjøre. De er ikke vurdert av samme organ, ikke etter samme kriterier, og ikke med samme formål. Stjernene er ikke en internasjonal karakter for hvor bra et hotell er. De er en offentlig registrering av hva anlegget har av utstyr og tjenester, gitt etter regelverket i den regionen hotellet ligger i.
Det høres pedantisk ut helt til du står i en resepsjon i Playa del Inglés og lurer på hvorfor det firestjerners hotellet ditt ikke har romservice, mens naboen med tre stjerner har både restaurant og heis.
Hvem setter stjernene i Spania?
Spania har ikke ett nasjonalt stjernesystem. Klassifiseringen er regional, og på Kanariøyene skjer den etter Reglamento de la actividad turística de alojamiento, vedtatt ved Decreto 142/2010. Den kanariske turistmyndigheten forklarer på sine sider om overnattingsvirksomhet at forskriften fastsetter hvilket utstyr, hvilke fellesfasiliteter og hvilke tjenester som kreves. Selve godkjenningen ligger hos cabildo-et, altså øyas eget styre — ikke hos en internasjonal kjede eller et bookingnettsted.
Dette betyr at samme hotellkjede kan ha ulik stjernestatus for identiske anlegg på Gran Canaria og i Andalucía, fordi de to regionene har hver sine krav.
Finnes det en felles europeisk stjerne?
Ja, men Spania er ikke med i den. Hotelstars Union er en sammenslutning som har harmonisert stjernekriteriene for en rekke europeiske land, og som du kan se på deres eget landoversikt, omfatter ordningen blant annet Tyskland, Nederland, Sverige, Danmark, Østerrike og Sveits. Verken Spania eller Norge er medlem.
Praktisk konsekvens: den følelsen du har for hva fire stjerner betyr, er bygget på hoteller i land som enten er med i den ordningen eller har sin egen. Den følelsen overføres ikke til Kanariøyene.
Hotell er ikke det samme som leilighet — juridisk
Det viktigste skillet i kanarisk regelverk går ikke mellom tre og fire stjerner. Det går mellom to hovedkategorier, og de er definert etter hva stedet faktisk gjør.
- Establecimiento hotelero — hotell. Definert som overnattingssted som tilbyr både overnatting og bespisning. Undergrupper er hotell, byhotell, landhotell og «emblematisk» hotell i vernede bygninger.
- Establecimiento extrahotelero — alt utenfor hotellkategorien. Her ligger apartamento og bungalow, som er definert ved at boenheten har utstyr og installasjoner for oppbevaring, tilberedning og inntak av mat. Med andre ord: kjøkken.
Bungalow har i tillegg et krav om at bebyggelsen er frittliggende og har private grøntarealer. Det er derfor bungalowanleggene på sørkysten av Gran Canaria ser ut som de gjør, med lave hus rundt en hage.
Feriehus som leies ut privat faller inn under en tredje ordning, vivienda vacacional, regulert ved Decreto 113/2015. Leier du privat, er det verdt å be om registreringsnummeret. Hvilken boform som passer deg, er behandlet i artikkelen om hotell, leilighet eller bungalow.
Hva stjernene faktisk måler
Klassifiseringen teller ting som kan telles. Har anlegget heis, hvor stort er rommet, hvor mange timer er resepsjonen bemannet, finnes det restaurant, klimaanlegg, telefon, badekar eller dusj, bagasjehåndtering.
Det den ikke måler, er alt du faktisk husker fra ferien:
| Stjernene sier noe om | Stjernene sier ingenting om |
|---|---|
| Fasiliteter og utstyr | Når anlegget sist ble renovert |
| Åpningstider i resepsjonen | Sengekvalitet og lydisolering |
| Om det finnes restaurant | Om maten er god |
| Antall kvadratmeter | Utsikt, støy og hvor bratt bakken til stranden er |
| Om det finnes basseng | Om bassenget er oppvarmet i januar |
På Kanariøyene er renoveringsåret nesten alltid en bedre indikator enn stjernen. Store deler av hotellmassen i sør ble bygget mellom 1970 og 1990, og forskjellen mellom et anlegg som ble pusset opp i fjor og et som ble pusset opp i 2004 er langt større enn forskjellen mellom tre og fire stjerner.
Slik leser du en hotellbeskrivelse
Noen formuleringer går igjen, og de betyr noe annet enn de ser ut til.
- «5 minutter fra stranden». Sjelden oppgitt om det er til fots eller med bil, og aldri om det er oppoverbakke. Sørkysten av Gran Canaria er bygget i bratt terreng — i Amadores og Puerto Rico er returen fra stranden en reell stigning. Sjekk kartet, ikke teksten.
- «Vista mar lateral» eller «sidevendt havutsikt». Havet er synlig hvis du står i enden av balkongen og vrir på hodet.
- «Estudio». Ett rom der stue og soverom er det samme. En «apartamento de un dormitorio» har eget soverom.
- «Renovert». Spør hvilket år, og hvilken del. Resepsjonen kan være ny og rommene ikke.
- «Superior», «premium», «club». Markedsføringsord uten myndighetsforankring. De sier at hotellet selv mener rommet er bedre enn standardrommet i samme hus.
Kategorier som «adults only» og «all inclusive» er heller ikke klassifiseringer, men produktvalg hotellet har tatt. Hva de innebærer i praksis, er behandlet under adults only-hoteller og all inclusive på Kanariøyene. I den øvre enden finnes det anlegg der prisforskjellen faktisk merkes — det er gjennomgått under luksushotell på Kanariøyene.
Hva gjør du hvis standarden ikke stemmer?
Si fra med en gang, på stedet. Det er ikke bare høflig, det er en forutsetning: hotellet må få mulighet til å rette feilen før du kan kreve noe for den.
Er overnattingen del av en pakkereise kjøpt av en norsk arrangør, er det arrangøren som er din motpart, og du har rett til prisavslag for perioder reisen har mangler. Reklamasjonsfristen er fire uker. Har du booket direkte eller via en formidler, gjelder hotellets egne vilkår — og Forbrukerrådet minner om at formidlingssidene bare formidler og ikke har ansvar overfor deg som kunde.
Kommer dere ikke til enighet på stedet, kan du be om klageskjema. Kanariøyenes forbrukermyndighet driver også et frivillig meklingssystem, Sistema Arbitral de Consumo, som er beskrevet på Consumo-portalen. Dokumenter mangelen med bilder og dato mens du er der. En klage uten dokumentasjon er en påstand.
Pensjonsordene du møter i bookingen
Fordi hotellkategorien er definert ved at stedet serverer mat, følger det et sett spanske uttrykk med. De brukes også av norske arrangører, og de blandes ofte sammen.
- Solo alojamiento — bare rom. Standard på leilighetsanlegg.
- Alojamiento y desayuno — rom og frokost.
- Media pensión — halvpensjon: frokost og ett måltid til, normalt middag. Drikke er som regel ikke inkludert.
- Pensión completa — helpensjon: tre måltider, fortsatt vanligvis uten drikke.
- Todo incluido — all inclusive, med de forbeholdene som alltid følger: hvilke barer, hvilke tidsrom, hvilke merker.
Forskjellen mellom halvpensjon uten drikke og all inclusive er større enn prisforskjellen antyder, særlig for familier. Regn på det for din egen husstand før du velger.
Sjekklisten som betyr mer enn stjernen
Ni ting avgjør hvordan uken faktisk blir. Ingen av dem står i klassifiseringen:
- Renoveringsår, og hvilken del av anlegget som ble renovert
- Hvor stedet ligger i terrenget — se på et kart med høydekurver, ikke på hotellbildene
- Om bassenget er oppvarmet, hvis du reiser mellom desember og mars
- Hvilken vei balkongen vender, og når solen forsvinner derfra
- Avstand til nærmeste dagligvarebutikk, som avgjør hverdagen i en leilighet
- Om resepsjonen er bemannet hele døgnet, viktig ved sene ankomster
- Om det pågår byggearbeid i nabolaget — nyere anmeldelser sier det som pressebildene ikke gjør
- Antall heiser i forhold til antall etasjer og rom
- Om anlegget er ett bygg eller et spredt complejo der resepsjonen ligger flere hundre meter fra rommet
Det siste punktet overrasker flest. Mange av de store anleggene i sør er bygget som småbyer, og en rullator eller en barnevogn gjør avstanden internt til et reelt spørsmål.
Når standarden er avklart, gjenstår tidspunktet og bestillingsmåten — det er gjennomgått i artikkelen om når og hvor du bør booke.